ASAFETYDA VANDEVI HING 50g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: do 2 dni roboczych
Cena: 9,00 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy
9.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Indie
Kod produktu: R09-05-0101_2

Opis

Asafetyda (hin. hing, ang. asafoetida lub stinking gum, niem. Stinkasant) - gumożywica otrzymywana z korzeni i kłączy zapaliczki cuchnącej (Ferula assa-foetida), występującej w północnych Indiach, Iranie i Afganistanie. W Polsce nazywana czarcim łajnem lub smrodzieńcem.

Używana głównie na Wschodzie, jako przyprawa. Ma intensywny, charakterystyczny zapach, porównywany z cebulowym, choć ma bardziej subtelny aromat. Zaletą asafetydy jest jej znikoma agresywność w stosunku do bakterii jelitowych i wątroby. Jest skutecznym środkiem na wzdęcia i stąd polecana jest jako dodatek do roślin strączkowych. Jednak nie jest polecana kobietom karmiącym, kobietom w ciąży oraz małym dzieciom.

W Indiach używana przez osoby, które ze względów religijnych nie spożywają cebuli lub czosnku.

Skład: mąka ryżowa, guma arabska, asafetyda, kurkuma, mąka pszenna

Opakowanie posiada wygodny dozownik, dzięki któremu można regulować ilość wysypywanej przyprawy.

Wyprodukowano w Indiach

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl